부산 해운대 초필살돼지구이 후기

부산 여행 중 필수적으로 방문해야 할 맛집 중 하나인 초필살돼지구이에 대한 후기를 소개합니다. 이곳은 특히 돼지껍데기로 유명하며, 예랑이와의 특별한 저녁을 위한 완벽한 선택이었습니다.

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초필살돼지구이 소개

초필살돼지구이는 부산 해운대구 마린시티에 위치하고 있으며, 영업 시작 시간은 오후 5시입니다. 이곳은 대기 등록이 필수이며, 캐치테이블 앱을 통해 예약할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으니, 근처에서 커피를 마시며 기다리는 것을 추천합니다.

주요 메뉴는 돼지껍데기와 뒷고기입니다. 돼지껍데기는 쫄깃하면서도 바삭한 식감이 특징이며, 고소한 콩가루와 함께 즐기면 그 맛이 극대화됩니다. 가격은 1인분 기준 9,500원으로, 뒷고기도 같은 가격입니다.

돼지껍데기는 기대 이상으로 맛있었습니다. 콩가루의 비밀이 궁금해지기도 했고, 달콤한 맛과 고소함이 조화를 이루어 정말 인상적이었습니다. 웨이팅 동안의 지루함은 사라지고, 첫 한 입에 모든 것을 잊게 만들었습니다.

가게는 비교적 좁아서 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 특히 주말에는 더욱 붐비니, 예약 시점에 맞춰서 도착하는 것이 중요합니다. 저녁 6시에 대기 등록을 하여 1시간 정도 기다린 경험이 있습니다.

주변에 주차 공간이 부족한 편이어서, 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다. 해안가 옆길에 주차를 하였지만, 단속에 걸리지 않았습니다. 주차장 위치는 아래와 같습니다:

돼지껍데기와 뒷고기가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 특히 돼지껍데기는 바삭한 식감과 콩가루의 조화가 일품입니다.

보통 저녁 시간대에는 1시간에서 1시간 반 정도 대기할 수 있습니다. 예약 후 근처에서 대기하는 것이 좋습니다.

주변에 주차 공간이 부족하므로 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다. 해안가 옆길에 주차하는 경우도 있지만, 단속에 주의해야 합니다.