김장철이 다가오면서 많은 가정에서 맛있는 김장을 위해 준비를 하고 있습니다. 올해도 평창 농부가 정성으로 재배한 고랭지 절임배추를 예약받습니다.
재배 방식의 특징
무제초제 및 초생재배
이번에 재배한 배추는 제초제를 사용하지 않고, 미생물로 관리하여 살균제를 거의 사용하지 않았습니다. 이를 통해 건강하고 안전한 배추를 생산할 수 있었습니다.
파종 및 심기 과정
배추는 4단계로 파종하고, 3단계로 심었습니다. 추운 날씨에 대비하여 한번에 파종하지 않고 신선한 특급 배추를 위해 단계별로 작업하였습니다. 이렇게 재배한 배추는 더욱 단단하고 맛이 뛰어납니다.
제품 정보
절임배추 가격 및 규격
- 일반배추: 20kg 박스에 10~12포기, 배송비 포함 55,000원 (물량 소진 시까지)
- 10kg 박스: 배송비 포함 30,000원 (물량 소진 시까지)
- 무농약 인증 배추: 20kg 박스에 6만원, 12포기 내외
항암배추 소개
- 항암배추(베타카로틴 배추): 20kg 박스 배송비 포함 60,000원
- 친환경 무농약 인증 고추가루: 600g 20,000원, 5근 이상 무료배송
주문 방법 및 주의사항
배추를 예약하시려면 아래의 정보를 문자로 보내주시면 됩니다.
– 주소, 성함, 받으실 날짜
– 송금인 성함이 다른 경우 반드시 알려주세요.
김장 전날에 받으시고, 찬 곳에 두었다가 바닥 물기만 제거하면 됩니다. 미리 풀거나 상온에 두시면 맛이 변할 수 있습니다.
재배 관리 및 기술
배추는 유기질 비료와 미생물 먹이를 사용하여 건강하게 자랐습니다. 특히, 미생물을 활용한 방제가 효과적이었으며, 미생물 살포 및 엽면 시비 관리에 이탈리아 치파렐리 미립자 엔진 분무기를 사용했습니다.
재배 품종
노랑추석과 CR계 품종을 3대 1 비율로 심어 건강하고 맛이 좋은 배추를 생산했습니다.
자주 묻는 질문
김장철에 배추는 언제 예약해야 하나요?
김장철이 시작되기 전에 미리 예약하시는 것이 좋습니다. 물량이 소진될 수 있기 때문에 서둘러 주시기 바랍니다.
절임배추는 어떻게 보관해야 하나요?
절임배추는 김장 전날 받으신 후 찬 곳에 두시고, 바닥 물기를 제거한 후 보관하시면 됩니다.
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